La dieta pescetariana, también conocida como dieta pescatariana, es un enfoque alimenticio que combina los principios de la dieta vegetariana con la inclusión de pescado y mariscos en la alimentación. Este estilo de vida ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus potenciales beneficios para la salud y su impacto ambiental más favorable… Seguir leyendo Dieta pescetariana o pescatariana: Qué es y en qué consiste
El marisco es uno de los ingredientes estrella de las comidas, pero ¿Qué son las gambas? ¿En qué se diferencia de los langostinos? ¿Qué cualidades tiene? En este post te damos respuesta a todas esas preguntas. En Compesca te ofrecemos las mejores variedades de gambas. Contamos con las increíbles Gambas Blancas del mediterráneo y Gambas… Seguir leyendo Propiedades y beneficios de las gambas
Preparar una exquisita receta de pasta con langostinos es una experiencia culinaria que combina la delicadeza de los mariscos con la versatilidad y la satisfacción reconfortante de un plato de pasta perfectamente cocida. Esta receta es una invitación a explorar los sabores del mar en la comodidad de tu hogar, creando una fusión armoniosa entre… Seguir leyendo Receta de Pasta con Langostinos
Relación de Proyectos cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura FEMPA, a través de la línea de ayudas a la transformación y comercialización de productos de la pesca y de la acuicultura, gestionadas por la Dirección de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria:
– Año 2023-2024 “Mejora de la instalación, modernización de las instalaciones, equipos de transformación y envasado e instalaciones de equipos de servicios , e incorporación de equipos de transporte interno y equipos de oficina”
Relación de Proyectos cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca dentro del Programa Operativo Español FEMP 2014ES14MFOP001, a través de la línea de ayudas a la transformación y comercialización de productos de la pesca y de la acuicultura, gestionadas por la Dirección General de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria:
– Año 2020-2021 “Implantación de maquinaria y mejora de los medios productivos en industria de procesado de pescado“
– Año 2021-2022 “Construcción de edificio anexo a nave industrial para almacén y servicios “
– Año 2022-2023 “Instalación solar fotovoltaica y mejora de los medios de producción en plantas de procesado de pescado”
Para su Promoción Internacional, COMPESCA ha solicitado una ayuda de la Sociedad para el Desarrollo Regional de Cantabria (SODERCAN), sociedad pública adscrita a la Consejería de Industria, Turismo, Innovación, Transportes y Comercio del Gobierno de Cantabria. La ayuda se enmarca en el Programa PLANES DE PROMOCION COMERCIAL para el ejercicio 2024 por importe máximo de 50.000,00 euros, que representa el 64,75% del coste a cubrir solicitado. Aunque es compatible con cualquier otra subvención, se trata de la única ayuda pública solicitada por COMPESCA para esta finalidad.
