Las recetas con marisco son muy variadas. Considerado como uno de los ingredientes más típicos de la cocina española, lo cierto, es que el marisco y la dieta mediterránea suelen ir de la mano. A pesar de que tradicionalmente está asociado a fiestas y ocasiones especiales, existe una amplia variedad de recetas que permiten incluir… Seguir leyendo Recetas con Marisco: 8 suculentas ideas
Hoy te mostramos cómo hacer Gambas Marinadas en casa de forma rápida y sencilla. Te lo contamos todo en esta nueva receta de Compesca, de la mano de nuestro chef, Francisco Jerez. Para hacer esta receta de Gambas Marinadas, emplearemos como ingrediente estrella la Gamba blanca de Huelva. Se trata de un crustáceo muy apreciado… Seguir leyendo Receta de Gambas Marinadas
Hoy el chef de Compesca, Francisco Jerez, nos enseña cómo preparar una deliciosa una sencilla Receta de Langostinos a la media sal. La Receta de Langostinos a la media sal, es un plato que se sale de lo habitual. Destaca por su curiosa elaboración que se sale de los estándares a los que estamos acostumbrados.… Seguir leyendo Receta de langostinos a la media sal
Receta de marinado de zamburiñas. El chef de Compesca, Francisco Jerez, nos enseña a preparar paso a paso la riquísima y sencilla receta de Marinado de Hongos y Zamburiñas. Descubre paso a paso cómo cocinar esta receta en tu casa. El marinado de hongos y zamburiñas, es una receta fácil y rápida, perfecta para cualquier… Seguir leyendo Receta de Marinado de hongos y Zamburiñas
Se acercan las Navidades y los mariscos serán los protagonistas en muchas mesas. Sin embargo, muchos repetimos año tras año la misma receta o preparación, pero si quieres probar cosas nuevas, hoy te enseñamos 4 recetas de langostinos para Navidad. Lo bueno del langostino es que es un producto muy versátil y admite un montón… Seguir leyendo 4 recetas de langostinos para Navidad
¿Quieres aprender a cómo preparar zamburiñas a la parmesana de manera sencilla y rápida? ¡Pues quédate! Nuestro chef, Francisco Jerez, nos explica paso a paso cómo cocinar unas riquísimas zamburiñas a la parmesana. Se trata de una receta básica, que podemos preparar en cualquier momento del año y que no lleva mucho tiempo. Qué es… Seguir leyendo Receta de Zamburiñas a la Parmesana
Cómo hacer Gyozas de Langostinos en casa de forma rápida y fácil. Te contamos cómo hacerlas en esta nueva receta de Compesca Francisco Jerez, el chef de Compesca, nos enseña a preparar una receta de Gyozas de Langostinos paso a paso y de una manera muy rápida y sencilla, utilizando como ingrediente principal nuestras Colas… Seguir leyendo Receta de Gyozas de Langostinos
