La crema de marisco es uno de los platos más ricos y sabrosos que nos ofrece nuestra gastronomía. Es un plato sencillo, ligero y muy fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Se puede tomar durante todo el año, sin limitarlo solo a ocasiones especiales. ¿Quieres saber cómo hemos elaborado nuestra crema de marisco? La… Seguir leyendo Receta de Crema de marisco
La Navidad, o cualquier otro motivo de celebración, es una época ideal para cocinar platos diferentes, con ingredientes que no estamos tan acostumbrados a utilizar en nuestro día a día. Los langostinos son un producto que no puede faltar en ninguna de nuestras recetas esta Navidad. Existen muchos entrantes, primeros, segundos y postres. En las… Seguir leyendo Comprar Langostinos en Navidad
Se acercan las Navidades y los mariscos serán los protagonistas en muchas mesas. Sin embargo, muchos repetimos año tras año la misma receta o preparación, pero si quieres probar cosas nuevas, hoy te enseñamos 4 recetas de langostinos para Navidad. Lo bueno del langostino es que es un producto muy versátil y admite un montón… Seguir leyendo 4 recetas de langostinos para Navidad
Cómo hacer Gyozas de Langostinos en casa de forma rápida y fácil. Te contamos cómo hacerlas en esta nueva receta de Compesca Francisco Jerez, el chef de Compesca, nos enseña a preparar una receta de Gyozas de Langostinos paso a paso y de una manera muy rápida y sencilla, utilizando como ingrediente principal nuestras Colas… Seguir leyendo Receta de Gyozas de Langostinos
Relación de Proyectos cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura FEMPA, a través de la línea de ayudas a la transformación y comercialización de productos de la pesca y de la acuicultura, gestionadas por la Dirección de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria:
– Año 2023-2024 “Mejora de la instalación, modernización de las instalaciones, equipos de transformación y envasado e instalaciones de equipos de servicios , e incorporación de equipos de transporte interno y equipos de oficina”
Relación de Proyectos cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca dentro del Programa Operativo Español FEMP 2014ES14MFOP001, a través de la línea de ayudas a la transformación y comercialización de productos de la pesca y de la acuicultura, gestionadas por la Dirección General de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria:
– Año 2020-2021 “Implantación de maquinaria y mejora de los medios productivos en industria de procesado de pescado“
– Año 2021-2022 “Construcción de edificio anexo a nave industrial para almacén y servicios “
– Año 2022-2023 “Instalación solar fotovoltaica y mejora de los medios de producción en plantas de procesado de pescado”
