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(140,00 € Kg)
Producto muy exclusivo por su sabor tan intenso y calidad, calibre especial: para degustar a la plancha.
El Carabinero Brillante de Huelva Especial es uno de los mariscos más exclusivos y apreciados en la alta gastronomía, conocido por su gran tamaño, su color rojo intenso y su sabor incomparable. Capturado en las profundas aguas del Atlántico, frente a la costa de Huelva, este carabinero destaca por su calidad superior, siendo seleccionado minuciosamente para ofrecer solo los ejemplares más grandes y sabrosos. En Compesca, te traemos este manjar en su mejor versión, ideal para disfrutarlo a la plancha, donde su sabor y textura se expresan en su máximo esplendor.
Este producto se distingue por su calibre especial, con un tamaño que oscila entre 8 y 9 piezas por kilo, lo que garantiza una experiencia única en cada bocado. Su carne, firme y jugosa, se caracteriza por un sabor profundo y refinado que lo convierte en el rey de los mariscos. Al prepararlo a la plancha, el carabinero libera todos sus jugos y aromas, ofreciendo una explosión de sabor que cautivará incluso a los paladares más exigentes.
El Carabinero Brillante de Huelva Especial es más que un simple marisco, es un verdadero lujo culinario. Su gran tamaño lo hace perfecto para ser cocinado a la plancha, método que realza su sabor natural y permite disfrutar de su textura carnosa y suculenta. Este carabinero es ideal para ocasiones especiales, donde quieras sorprender a tus invitados con un plato de mariscos que refleje calidad y exclusividad.
Para disfrutar plenamente del Carabinero Brillante de Huelva Especial, recomendamos cocinarlo a la plancha, una preparación sencilla que resalta sus mejores cualidades. Aquí algunos consejos para sacar el máximo provecho de este delicioso marisco:
A la Plancha: Precalienta la plancha o una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca los carabineros directamente sobre la plancha caliente, sin añadir aceite, ya que su propio jugo será suficiente para cocinarlos. Añade una pizca de sal gruesa y déjalos cocinar hasta que adquieran un color dorado y se sellen por fuera. Dale la vuelta y repite el proceso. En cuestión de minutos, estarán listos para servir.
Servir con Aliños: Aunque el carabinero brilla por sí mismo, puedes acompañarlo con un toque de ajo picado y perejil fresco, o simplemente con un chorro de limón y unas gotas de aceite de oliva virgen extra para realzar su sabor.
El Carabinero Brillante de Huelva Especial no solo es un manjar exclusivo, sino también un alimento muy nutritivo. Rico en proteínas de alta calidad, es ideal para aquellos que buscan una alimentación equilibrada y saludable. Este marisco es bajo en grasas y calorías, pero alto en nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una opción excelente para una dieta balanceada.
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Calorías | 98 kcal |
Proteínas | 21 g |
Grasas | 1,3 g |
Ácidos grasos Omega-3 | 0,4 g |
Colesterol | 155 mg |
Hierro | 3,2 mg |
Calcio | 42 mg |
Fósforo | 180 mg |
Vitamina B12 | 5,2 µg |
Además de ser una fuente rica en proteínas, el carabinero es especialmente valorado por su contenido en ácidos grasos Omega-3, que contribuyen a la salud cardiovascular. También es una buena fuente de minerales como el hierro, esencial para prevenir la anemia, y el fósforo, que ayuda a mantener huesos y dientes fuertes.
En Compesca, te ofrecemos la posibilidad de adquirir el Carabinero Brillante de Huelva Especial en nuestra tienda online, donde puedes realizar tu pedido de manera rápida y sencilla. Este producto se vende congelado, preservando toda su frescura y sabor para que puedas disfrutarlo en cualquier momento. No importa dónde estés, podrás recibir esta joya del mar directamente en tu hogar, listo para ser cocinado y degustado en su máxima expresión.
Ficha técnica
Referencias específicas