El dim sum es una comida típica de Cantonés y Hong Kong, y suele comerse como un almuerzo o brunch. Está compuesto por pequeños bocados servidos en cestos o bandejas y elaborado con langostinos de forma 100% artesanal, hecho a mano. La mejor forma de consumirlo es compartiéndolo con amigos, ya que se sirve generalmente como una comida compartida. Esto ofrece una amplia variedad de sabores y texturas, así como la oportunidad de disfrutar de una comida sabrosa en compañía de los demás.

Propiedades nutricionales del Dim Sum

El dim sum es una comida tradicional china que se elabora a partir de una variedad de ingredientes. Esta deliciosa comida es rica en nutrientes y contiene una variedad de vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Contiene muchas vitaminas B, como la tiamina, la riboflavina, la niacina, la vitamina B6 y la vitamina B12. Estas vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Por otro lado, también contiene muchos minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc. Estos minerales son importantes para la salud ósea, cardiovascular y mental. El dim sum también contiene una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre y mejora la digestión. Además, el dim sum es una fuente importante de proteínas, que ayuda al crecimiento y desarrollo muscular. En general, es una comida saludable que contribuye a una dieta equilibrada.