Con qué comer el crujiente de langostinos

Disfruta de los ricos Crujientes de langostinos de Compesca, elaborados con langostino Penaeus vannamei y un rebozado muy especial. Muy fáciles de hacer, nuestros Crujientes de Langostinos, conseguirán que cualquier aperitivo o reunión sea especial. Una vez cocinados, pueden ser acompañados por salsas como el ali oli o la salsa rosa, que van bien con el marisco. Disfruta del delicioso sabor del Crujiente de langostinos, con un interior jugoso y un exterior firme y crujiente. Ideal para pequeños y mayores.

Propiedades nutricionales del crujiente de langostinos

Los langostinos son mariscos ricos en minerales como hierro, necesario para combatir anemias, así como de calcio y fósforo, que ayudan al desarrollo y buen mantenimiento de los dientes y huesos. Se indica su consumo especialmente para el desarrollo muscular.  Su contenido en yodo lo convierte en un alimento beneficioso para el fortalecimiento del metabolismo y el control del colesterol. Aporta energía y contribuye al correcto funcionamiento celular.  Es un producto rico en nutrientes y ácidos grasos omega 3, que contribuyen en la prevención de enfermedades cardiovasculares y el control del colesterol. Además, se recomienda tomar langostinos en la infancia, adolescencia y durante el embarazo. 

Conservación y preparación:

Se recomienda conservarlos congelados a -18 ºC de temperatura hasta su consumo . No volver a congelar una vez descongelado.  Para su preparación, freír sin descongelar durante unos 4 o 5 minutos. Para ello, sumergir en aceite bien caliente (175–180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.  Compra en Compesca los deliciosos crujientes de Langostinos, elaborados con un jugoso langostino y un exterior crujiente y sabroso, ideal para toda la familia.

Información nutricional

A continuación se muestra el valor nutricional medio por 100g de producto: