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(14,00 € Kg)
Estas pequeñas delicias, elaboradas a base de surimi de pescado, se prestan a innumerables preparaciones culinarias, desde tapas creativas hasta platos principales. Una opción versátil que destaca por su facilidad de preparación y su capacidad para realzar cualquier receta con un toque de elegancia. Puedes disfrutar de las delicias de mar de Compesca en frío tras descongelarlas o en caliente, ya sea con ajo y aceite en una sarten o simplemente con un toque de microondas.
Nuestras Compesgulis, una opción gourmet que combina la delicadeza del surimi de pescado con una versatilidad inigualable. Estas finas tiras, conocidas por su sabor suave y textura tierna, se prestan a una amplia variedad de preparaciones. Desde tapas creativas hasta platos principales, las delicias de mar añaden un toque de elegancia a cualquier receta. Fáciles de preparar y deliciosamente versátiles, descubre el placer gastronómico que ofrecen nuestras Compesgulis a cada bocado.
Deliciosa opción culinaria con propiedades excepcionales. Elaboradas con surimi de pescado, azúcar y estabilizantes como sorbitol y trifosfato de pentasodio, estas finas tiras ofrecen una textura única. Su composición incluye agua, harina de trigo, aceite de girasol, sal, almidón modificado, almidón de maíz, proteína de soja y huevo, proporcionando una base equilibrada y nutritiva. La presencia de potenciador del sabor (glutamato de monosodio), proteína de huevo, estabilizante (goma xantana), aroma y tinta de cefalópodo eleva su perfil gustativo, añadiendo complejidad y autenticidad. Estas Compesgulis no solo destacan por su versatilidad en la cocina, sino también por la calidad de sus ingredientes, ofreciendo una experiencia gastronómica única y exquisita.
Surimi [carne de pescado prensada, azúcar y estabilizantes (sorbitol, trifosfato de pentasodio)], agua, harina de trigo, aceite de girasol, sal, almidón modificado, almidón de maíz, proteína de soja, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), huevo, proteína de huevo, estabilizante (goma xantana), aroma y tinta de cefalópodo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios por 100g de producto) | |
Valor energético | 626 kJ / 150 kcal |
Grasas | 9,1 g |
De las cuales saturadas | 1,2 g |
Hidratos de carbono | 9,1 g |
De los cuales azúcares | <1 g |
Proteínas | 8 g |
Sal | 1,73 g |
Este producto puede consumirse tal y como sale de fábrica puesto que ha sufrido un tratamiento térmico. Descongelar a temperatura ambiente de 1 a 2 horas. Puede dejarse en el frigorífico sin abrir durante 24 horas antes de consumir. Una vez descongeladas están listas para su consumo.
Referencias específicas