Colas de langostino congeladas bolsa 2kg.

Las colas de langostinos Vannamei (Penaeus vannamei) son uno de los productos del mar más valorados por chefs y amantes de la cocina por su textura firme, sabor delicado y enorme versatilidad. Estas colas vienen listas para cocinar, convirtiéndose en el ingrediente perfecto para platos diarios o propuestas gourmet.

Originarias de zonas de cría controlada, las colas de langostinos Vannamei se caracterizan por su alto rendimiento, fácil manipulación y excelente presentación tras la cocción.

Características principales de las colas de langostinos

• Producto crudo: mantiene toda su frescura y sabor natural
• Pelado y desvenado: mayor comodidad y rapidez en cocina
• Formato congelado: ideal para mantener su calidad hasta el momento de uso
• Textura firme y jugosa
• Color blanco rosado tras la cocción
• Sin aditivos ni conservantes artificiales

Disponibles en distintos calibres, las colas de langostinos Vannamei se adaptan a diversas necesidades en cocina profesional o doméstica.

Compromiso con la calidad

Las colas de langostinos Vannamei de Compesca provienen de criaderos certificados que garantizan prácticas responsables y sostenibles. Se procesan bajo estrictos controles sanitarios y de calidad para asegurar un producto seguro, saludable y de excelente rendimiento.

Valor nutricional por 100 g

Las colas de langostinos Vannamei son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, bajas en grasa y sin azúcares añadidos. Ideales para dietas equilibradas, menús saludables y alimentación rica en nutrientes esenciales del mar.

Ingredientes

Langostino (crustáceos) y antioxidante (E-223) (sulfitos)

Alérgenos

Este producto incluye langostinos Vannamei, por lo que no es apto para personas alérgicas a los crustáceos.

Aunque se manipula bajo estrictos controles de seguridad alimentaria, puede no ser adecuado para personas con hipersensibilidad a proteínas de origen marino. No contiene gluten ni otros alérgenos comunes, salvo indicación específica en el etiquetado.

• Contiene crustáceos y productos a base de crustáceos.
• Contiene sulfitos
• Puede contener pescado.
• Este producto no contiene ningún ingrediente que contenga o esté compuesto por Organismos Modificados Genéticamente, de acuerdo con la legislación vigente.

Fecha de caducidad y lote: Ver en el envase.